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Grandi lievitati e dolci tradizionali – Irca

Con Pierluigi Ridolfi, membro del team di chef corporate di IRCA, è un esperto di pasticceria e panificazione, noto per la sua versatilità e capacità di innovare le ricette tradizionali.

Date

20/11/2024 dalle 14:00 alle 18:00

Argomenti

- I Grandi Lievitati di Natale: il Panettone e la Torta dei Re con Dolce Forno e Dolce Forno Maestro.
- Ricette tradizionali con un tocco originale grazie a straordinarie inclusioni: torte da forno, pasta frolla e dolci da merenda con Cereal'Eat e Alice's Cake.

Preparazioni e Ricette

Come partecipare

La partecipazione alla demo è su invito e i posti sono limitati, chiedi informazioni al tuo Agente di riferimento o invia una email a academy@dolciforniture.it